福鸿昌號乾和谦茶系2019年500年树龄景迈生茶茶评

福鸿昌號乾和谦茶系2019年500年树龄景迈生茶茶评插图

产地:景迈山原始森林;树龄:五百年(或以上);压制年份:2019年;原始古法选茶,木柴土灶蒸汽压制,纯手工制茶(生茶);茶品形态:茶饼;茶饼净重357克。品评口感:醇厚甘甜,野生兰香纯净高远,经久耐泡,让您真正体味景迈山古树茶。

泡茶器具:200毫升紫砂壶,投茶量8克,洗茶一次、醒茶一次。

第一泡:景迈生茶与生俱来的甜感展露无遗,一年的醇化,青味仍显,涩显苦极弱。

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第二泡:五百年树龄古树茶的厚重感显现,茶汤入口极厚重,吞咽茶汤有压舌感。请大家细看第二图最左侧标志着头春头采古树茶的马蹄型嫩茎尾端。

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第三泡:回甘收敛感渐强,舌下生津涌泉,甜感持续。请大家看第二图叶底,原始蛮荒状态下自然生长的无序性带给品茶者野性之美感!

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第四泡:舌尖回甘极强,舌中部甜感极显,两腮开始生津。强烈的生津回甘使得苦涩感全无,冷杯闻香,显兰香。

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第五泡:茶汤厚重感极强,吞饮略有米汤感,古树茶兰香沉实。请大家看第四图茶汤极强的表面张力如凝脂般。

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第六泡:收敛感、回甘、生津达到峰值!一呼一吸间,兰香飘逸满口。温饮吞咽茶汤去感受深达胸腔的喉润吧!

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第七泡:我只想说一句话:甜蜜香极显!!然后闭目感受景迈古茶带给我的美妙感受!

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第八泡:细看叶底,仿佛置身于莽莽景迈原始森林;慢品茶汤,仿佛感受南朗河环绕流淌于四肢百脉……

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第九泡:收敛感持续,回甘持续,生津持续,甜感更显。

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第十泡:茶到中段,每每品茗,在一呼一吸间感受着古树茶带给口腔的一张一弛,我都在想,生命其实也是一呼一吸之间的事。那么,珍爱生命吧,一生不长,只是一呼一吸之间!愿2020我的祖国国泰民安!!

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第十一泡:作为特邀嘉宾的裴新裴总给出一句经典评价:嫩甜!!

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第十二泡:叶底半开,图二可以清晰的看出经过十几次沸水冲泡的叶底革质感极强,茶汤表面油润入口嫩滑甜美,果蜜香显。

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:第十三泡:这一泡,茶叶嫩茎的果糖果胶开始析出,甜感更显,厚重感持续。

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第十四泡:收敛感回甘持续,吞饮茶汤,舌下生津涌泉。

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第十五泡:延时90秒出汤,滑、甜,舌下生津涌泉持续。

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第十六泡:延时三分钟出汤,入口甘甜,厚重感持续。观叶底全开,叶底表面油亮,革质感不减。

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第十七泡:延时六分钟出汤,茶汤入口犹如蜜糖水一般,生津持续,由于延时的关系,略显涩感。

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第十八泡:延时十二分钟出汤,野生植物果糖果胶的甜及厚重感顽强的持续着。由于延时的关系,本已孱弱回甘卷土重来,五百年树龄景迈古树茶的表现力,真真的不是说说而已啊!

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第十九泡:延时三十分钟出汤,没有一丁点水的味道,茶汤略带兰香,甜感显,入口犹如蜜糖水一般。特邀嘉宾裴新裴总经典评价:此茶后劲足,回家我都饿了!

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第二十泡:延时六十分钟出汤,茶汤入口内劲十足,甜感极显!及时四个小时二十几次沸水的冲泡,茶底完全舒展,随手壶内抓取茶底,革质感强,没有任何软塌之感,且茶底油亮,野韵不减!

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品评于2020年4月2日,特别感谢裴新裴总相伴品茗。成稿于2020年4月8日深夜。品评此茶基于个人口感撰写,欢迎茶友批评指正。古树茶是大自然馈赠人类的宝贵财富,且喝且珍惜!

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