云南老字号福鸿昌号1999乾和谦佛见笑古树熟茶展示

产地:西双版纳原始森林景迈山古茶区;树龄:500年(或以上);压制年份:1999年;生产工艺:原始古方,纯手工制茶(熟茶);茶品形态:茶饼;茶品净重:357克。品评口感:口感顺滑、纯粹、而无一丝杂味,茶底油亮、野韵十足,汤质厚重、宝石红汤色尽显,回味持久而高远。

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福鸿昌号简介:

云南老字号普洱茶福鸿昌号建号于1980年,第一代掌门人潘周元老师傅五十年代开始制茶。建号制茶至今历三十五载,遵循复古手工制茶工艺,精选上好古树原料制作优质普洱茶。

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乾和谦茶系简介:

云南老字号普洱茶福鸿昌号乾和谦系列普洱茶源自1975年,为福鸿昌第一代掌柜潘周元老师傅开创。乾和谦七子饼茶精心手选上乘西双版纳古树原料,采用福鸿昌独有的传统复古手工工艺,精心全手制作而成。独具:汤色红浓、茶味厚重、回甘强烈、收藏陈化极佳等特点,具有极高的品味价值和收藏价值。

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茶品简介:

1999年乾和谦茶系佛见笑古树熟茶,特手工精选景迈山福鸿昌号自有古茶园500年(或以上)古树纯料,经福鸿昌号潘耀庆掌柜特批开仓此款老茶,为福鸿昌号2016年底压箱底老熟茶之鸿篇巨作!1999年乾和谦茶系佛见笑古树熟茶,让您享受福鸿昌号自有茶园500年树龄古树老熟茶的顶级魅力!

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景迈古茶山简介

中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,南朗河(南腊河)和南门河在山谷中缓缓流淌。在这里夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花烂漫,果实累累,亚热带风光旖旎。山间云雾缭绕,山下云海茫茫,犹如人间的世外桃源。澜沧,是世界茶树原产地的中心地带和普洱茶文化的发祥地,是《芦笙恋歌》唱响的地方。这里有世界上迄今发现的唯一古老的邦崴过渡型古茶树,有“神农遗种、世界唯一”的景迈千年万亩栽培型古茶园。

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景迈山古树普洱茶的特点:

1.树龄古老,古茶园的茶树主要以二百年以上的古茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩,是普洱茶的原生地。

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2.生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。

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3.香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈生茶独有的香。

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4.甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。

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5.苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显,茶性较为柔和。

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6.条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。

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7.耐冲泡,一般可以到20泡。

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8.生茶兰花香储存得当,香气越存越显。

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景迈山古树茶冲泡方法:

【用水选择】宜用山泉水或矿泉水,古树茶以100摄氏度沸水为佳,沸腾的水温能让景迈山古树茶的甜来得更加快速迅猛!让您在品评景迈山古树茶时,能充分感受景迈山古树茶的特点。

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【投茶量】一般口感按照100毫升水投茶3克——5克为宜。以紫砂壶为例,100毫升的紫砂壶投茶量5克——7克左右。

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【冲泡方法】前两道茶汤不喝,第一道为净茶,第二道为醒茶,第三道才开始品饮,品饮茶汤温度在65摄氏度为最佳。

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【泡茶及器具】以纯料老泥紫砂壶为上,盖碗次之;出汤后开盖,不要捂茶。前十道注沸水入壶(盖碗),迅速出汤,十道之后每次递增3-5秒,每次冲泡间隔时间不宜过长,以免影响茶汤品质。

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云南老字号福鸿昌号2016年年底开仓鸿篇巨制——1999年乾和谦茶系佛见笑古树熟茶,“笑善修和,禅心天知!”

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