【茶趣事】千年古树茶,真的会喝“醉”哦~

【茶趣事】千年古树茶,真的会喝“醉”哦~插图

【茶趣事】千年古树茶,真的会喝“醉”哦~插图1

喝茶小趣事:

今天一早朋友发来微信说昨天喝了我送的古树茶,一晚上没睡,上午开会还在头晕,我看了哈哈一乐,这茶太给力了,不愧是千年古树啊,茶龄不够的人,估计一杯醉到,顺便和大伙说一下,哪些情况容易引起醉茶?

一是平日很少喝茶的人,喝茶过量而醉。

二是平日喝高发酵的茶,突改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,又喝得过量,可能会醉茶。

三是空腹时,茶多喝了也容易醉茶。还有茶友为了追求新鲜而喝现炒普洱茶,也容易醉茶。

要知道咖啡碱和茶氨酸的生效时间是不同的,咖啡碱的提神作用是短时间发生的;而安神、促进睡眠的茶氨酸则需要经过一段时间的积累才会见效。

所以人家总结是:

“短期喝茶提神,长期喝茶安神。”这也是为什么新茶客容易失眠,而老茶客不易失眠的原因。

喝酒会醉,喝茶也同样会醉。醉茶多由空肚之时饮了过量的浓茶而引起。醉茶之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中翻江倒海却又吐不出来,严重时还会口角流沫,状甚不雅。而“醉魁祸首”是茶中的咖啡碱。

通常一杯150毫升茶汤,约有80毫克左右的咖啡碱,每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱,一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克,估计他一定按平时喝红茶的量放的,所以直接醉茶了。

这个是新茶,又是古树茶,茶多酚和咖啡碱含量都极高,这该算是中国所有茶种的老大了,估计除了云南普洱古树茶,没有任何一种茶的茶多酚和咖啡碱含量可以超越它了。越是这样的茶,上升陈化空间越大。所以价格也越高,那些买茶的朋友,如果你买到的生茶,喝了不多的量,醉茶了,那么恭喜你,买到正真的好茶了,可是这么好的茶,喝了醉茶,并不舒服,该怎么办呢,这就是为什么年份生茶价格最高的原因了,因为只有经过陈化的茶,也就是自然发酵的茶,它的苦涩,青水气,茶多酚等才会现实和减退,口感变化的同时,营养成分也在发生转变,所以不用担心你喝不了好茶,只要假以时日,它会还你一份惊喜。

那么如何解醉茶也是大家一定想知道的,最简单的办法就是醉茶后吃点甜食。预防醉茶,可以一边喝茶一边采取措施,吃些核桃、红枣、花生、糖果、坚果、点心等。

品茶如品人,品茶时公道杯的承载寓意众生平等,待茶亦如待人,日久见人心,茶久见茶心,遇到一款值得收藏的茶,是幸运的,遇到一个值得相交的人,更是幸运的。最后愿朋友们一生都能有幸得遇知己,小酌品茗,欢度余生~

未经允许不得转载:陶茶居 » 【茶趣事】千年古树茶,真的会喝“醉”哦~

赞 (0)