陶茶居
生产日期：2014年3月6日（铁饼）。357克泡饼。
这茶宣传的很神乎其神，认真配方概念冲淡了该茶原有的名字：云南正山乔木大树茶。很多茶友都简称认真配方。
参考文案：选班章去其味，选景迈取其香，选南糯取其形。合理、认真配方。这听起来让人头晕，还是喝茶吧。
杯底香类似粉香，持久不散。
前段汤入口香气浓郁，稍有青味，青味较新出时减弱不少，稍苦，尾韵甜，轻涩。甜感靠后接近喉部。汤浓度中等。生津回甘明显，力度一般。
后段汤香气稍弱，苦感凸显，汤转薄带青味，饮后口感香润满口。
闷泡，香弱涩重喉韵苦，层次感丰富，香苦甜涩一层一层展开。
茶底：整齐切段，茶底肥厚度不错，深绿料为主，偶见红褐料，多肥梗少碎末。
大体印象：
粉香突出略带青味，轻苦轻涩，喉韵甜美为主的一款茶。生津回甘快而不猛，留存度是亮点，饮后口感优秀于及时口感，为该茶加分不少。味道很不下关的一款名山拼配概念茶。
【干茶香】3
【烟香】无
【苦】3
【涩】2（闷泡3）
【甜润】3.5
【粘稠度】6
【耐泡度】6.5
【喉韵】4
【生津回甘】4
【留存度】6.5
【变化度】3
【协调度】6
【特色度】1
【茶底】6.5
【老北本人愉悦度】7.5
附：泡茶程序。
取茶约5.5克，110盖碗冲泡。
润茶两道。
第一道，约80度水温润泡30秒，取出洗刷茶杯茶具。
第二道，约100度水温润泡5秒，取出烫盏等。
泡茶。老北开生茶茶汤一般常规是八道正汤，第一至七道均用95度水低冲入碗，10秒出汤；第八道则用100度开水重手闷泡60秒以上后出汤。
注：此手法不是唯一手法。因老北要长期开汤，用此数据可以直观地做个初步判断。遇到喜欢的茶，老北私下则会用不同手法冲泡。另论。
附注：
1、自今日起开汤后附加一段分值评价。结合茶的香、苦、涩、甜、酸、喉韵、留存度。等要素按每项10分给予0—10分的分值，权当游戏，仅供参考。
2、因汤色涉及新老茶，茶底涉及切碎、拼配等复杂因素，不参与评分。因很多茶不仅下关有烟香，别家茶也有，所以烟香作为数据进来。
3、香味略做一个细致区分：烟香、青味、豆青味、茶香。（暂定）
4、开汤运用打分概念。意在给个直观印象，此打分只是一个游戏，仅供参考。各位茶客万勿钻牛角尖，可以忽视。
5、此分值总分并非越高越好，请看官细察。
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