陶茶居
生产日期为2005年4月，每条5粒，每粒100克。
大体印象：
干茶烟香馥郁迷人，杯底烟香清晰可辩。
汤色棕黄，杯底烟香。
入口烟香有苦，苦感靠前（口腔前）。回甘。
中段烟香清晰，苦转轻，烟香伴苦是主旋律，喉韵香甜，生津回甘。粘稠度中上。
末段汤烟香，轻苦，汤润，轻涩。
闷泡三道：烟香纯正，苦感强劲，汤软滑，涩凸显。
关于茶底。茶底薄碎。深绿带黄料底，稍有黄褐色料。油润度不错，有不错的弹性。
该茶特点：烟香味主线，苦感与香呼应共舞，轻涩。较之2004年厂版甲而言改进了涩，涩弱化很多。难得喉韵甜润突出。变化单调。
关于下关原始带有烟香系列的中期茶的思考：
这个问题思考多年，近期屡屡得试十年以上各种中期茶友所感悟。其中烟香也会随岁月流逝而转化，因此，茶的存放转化是均衡的。一旦一款原本带有烟香的茶经过岁月的存放后烟味消失，或者味道怪异，或者偏失航向。老北不敢断言是仓储问题，但是个人首先会怀疑仓储问题。
另附：经过岁月转化出的下关烟香是迷人的，闻之让老茶鬼们筋骨酥软的味道。
【烟香】 7.5
【苦】 4.5
【涩】 2（尾段3.5）
【甜润】 3
【粘稠度】6.5
【耐泡度】6
【喉韵】 4
【生津回甘】 4
【留存度】6
【特色】4
【老北本人愉悦度】6.5
附：泡茶程序。
取茶约5克，110盖碗冲泡。
润茶两道。
第一道，约80度水温润泡30秒，取出洗刷茶杯茶具。
第二道，约100度水温润泡5秒，取出烫盏等。
泡茶。老北开生茶茶汤一般常规是八道正汤，第一至七道均用95度水低冲入碗，10秒出汤；第八道则用100度开水重手闷泡60秒以上后出汤。
注：此手法不是唯一手法。因老北要长期开汤，用此数据可以直观地做个初步判断。遇到喜欢的茶，老北私下则会用不同手法冲泡。另论。
附注：
1、自今日起开汤后附加一段分值评价。结合茶的香、苦、涩、甜、酸、喉韵、留存度。等要素按每项10分给予0—10分的分值，权当游戏，仅供参考。
2、因汤色涉及新老茶，茶底涉及切碎、拼配等复杂因素，不参与评分。因很多茶不仅下关有烟香，别家茶也有，所以烟香作为数据进来。
3、香味略做一个细致区分：烟香、青味、豆青味、茶香。（暂定）
4、开汤运用打分概念。意在给个直观印象，此打分只是一个游戏，仅供参考。各位茶客万勿钻牛角尖，可以忽视。
5、此分值总分并非越高越好，请看官细察。
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