2017年下关特沱口感特点

2017年下关特沱

2017年下关特沱口感特点插图

2017年下关特沱口感特点插图1

下关特沱是下关厂的常规产品,多肉界称作普货。便宜、价廉。下关的产品真滴是将普洱做到了大众化。几十元一斤的茶居然也能做的有滋有味。是很茶友喜欢的下关普货之一。流传较广的一句话是:09甲10特。其10特说的就是下关厂2010年生产的特沱。弄两条扔仓库里,十年、二十年后或许又是一条好汉。只不过,近几年的普货战斗力明显不如从前。看茶吧。

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生产日期为2017年2月6日,100克沱。松鹤商标。自2015年起改了内外包装,看上去雅致了许多。

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打开包装茶香扑鼻,银毫饰面条索清晰,偶见黄片。压制稍紧致。带有内飞。有时候老北就想凭什么特可以有内飞,甲沱却没有。因为曾有茶友误解甲沱,说甲沱不带内飞是假的,在贴吧发帖讨伐。

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取茶约7克,140手抓碗冲泡。

润茶两道。

第一道,约80度水温润泡30秒,取出洗刷茶杯茶具。

第二道,约100度水温润泡5秒,取出烫盏等。

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泡茶。老北开生茶茶汤一般常规是八道正汤,第一至七道均用95度水低冲入碗,10秒出汤;第八道则用100度开水重手闷泡60秒以上后出汤。

注:此手法不是唯一手法。因老北要长期开汤,用此数据可以直观地做个初步判断。遇到喜欢的茶,老北私下则会用不同手法冲泡。另论。

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茶汤浅黄通透,杯底有浅香,入口有青味能化,粘稠度中。

烟味不显,香入水。轻苦有涩甜柔。居然有些许甜润在喉。

六道汤起滋味转弱,八道重手焖,汤色稍重,滋味大减。略不耐泡。

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茶底,大段切碎工艺,茶底花杂,黄绿料为主。叶片较薄,有弹性,茶底居然看到完整叶片,然而叶片极小,与普洱茶采用云南地区大叶种茶箐精制而成的概念有冲突。

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大致印象。

轻苦甜柔。小有回甘,留存度一般。茶底叶薄而小。就性价比而言不如金丝。

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