新年品下关9号兼横向对比!

令人叹息的庚子年终于送走了,迎来了令人振奋充满希望的牛年,也有时间闲下来静静品茶。简单对比一下近期常喝着的几款布朗系的拼配。

下关9号青饼:18年的茶,青味水汽已退,入口醇厚,微苦有稠滑感,甜度中等,喉韵来的较快,整体口感偏中庸但茶质析出算可以,拼配协调均衡,未来转化应该会略出轻烟味且能有加分。

新年品下关9号兼横向对比!插图

八角亭纵横乌金号:19年茶,略有青味,轻泡快出,入口滋味干净,微苦醇甜,汤水细滑,甜度较9号更强。但茶香入水暂时不如9号,中后段甜度非常不错,略有老班章料尾水口感,观叶底用料品质好过9号。

新年品下关9号兼横向对比!插图1

下关福瑞贡饼:纯新茶,入口醇厚苦重,滋味干净层次丰富,苦底退去速度一般,但口腔饱满度比9号饼跟八角亭乌金更好,茶气足,喉韵中等。但喉韵跟甜度都略逊乌金号,胜在更加醇厚饱满。

新年品下关9号兼横向对比!插图2

下关6星大白菜:刚上市几个月的茶,烟重苦重,冷杯烟苦更甚,烟感跟熏腊肉无异,跟传统下关的轻烟差别很大。中段滋味才开始显现,略有厚度,但口感滋味较杂,汤水相比较会觉不够细腻,尾水才出甜度,相对来说比前段会好很多。这茶算去年年末建海定制款的小网红吧,有老司机言看好后期,但个人持保留意见。烟感暂时不讨喜,如能退掉转化为轻烟,苦底略退算能喝的一款,胜在刚上市做活动时好价格的性价比。

新年品下关9号兼横向对比!插图3

八角亭班章老树:同样是刚上市的新茶,入口的干净度是以上对比的几款中最好的,入口花蜜香感非常好,汤水醇滑细腻,但茶气跟喉韵较中庸,前段苦底重,褪去速度一般,中后段甜度才渐强,类似小清新的清甜感,蜜韵不如八角亭乌金号,但这款老树个人品饮的愉悦感最强。

新年品下关9号兼横向对比!插图4

宝和祥18、20乌金号:宝家有传承的一款经典茶,18年那款滋味会较清爽一点,入口层次非常好,轻烟,汤水醇厚绵甜,胶质感强。20乌金号更加浓郁,苦底跟厚度较18要更强,后期转化可期。

新年品下关9号兼横向对比!插图5

宝和祥勐海孔雀青饼:18年茶,挂杯轻烟蜜香,入口厚重感十足,微苦转回甘较快,茶气一般,喉韵则不如乌金号,中后段口感较为清爽,尾水清甜,整体喝起来协调饱满,愉悦感不错。

新年品下关9号兼横向对比!插图6

总评:以上这些个人喝过,觉得不错的勐海系拼配,根据品牌不同,各有不错的特色,每一款都是挺好的精品。还是那句被用烂了的老话:适口为珍,根据自己口感去选择,本人开汤简评仅做记录参考之用,不作为评判茶好坏的依据。

未经允许不得转载:陶茶居 » 新年品下关9号兼横向对比!

赞 (7)