普洱生茶

新年品下关9号兼横向对比!

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居士 发布于 2021-02-19

令人叹息的庚子年终于送走了,迎来了令人振奋充满希望的牛年,也有时间闲下来静静品茶。简单对比一下近期常喝着的几款布朗系的拼配。 下关9号青饼:18年的茶,青味水汽已退,入口醇厚,微苦有稠滑感,甜度中等,喉韵来的较快,整体口感偏中庸但茶质析出算可以,拼配协调均衡,未来转化应该会略出轻...

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2011年大益百年珍藏清华大学百年校庆特制纪念茶

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居士 发布于 2021-02-19

今儿正月初三了,春节假期过半,下午整理翻出这个礼盒装的茶,正好也十年头了,就开来试试吧。清华大学,没想过,太高大上了,估计这辈子也是没希望进去深造了,不知道以后我家公子是否有本事进去学习学习。但与清华毕业的校友还是多少有些交集的,这不明晚还相约与四位清华才俊一起小聚一下。。。 说...

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下关大众沱茶的来历 | 开汤品鉴2000年大众沱

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居士 发布于 2021-02-19

2000年下关茶厂大众沱茶 生茶,100克/沱,5沱/包 下关茶厂的大众沱茶可能有些茶友不了解,说到大众沱,需要先提到曾经下关茶厂的丙级沱茶。 丙级沱茶投产于1988年,同乙级沱茶一样,是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生...

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蚌以成珠,孔武有力!品味2020年“蚌孔”!

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居士 发布于 2020-11-30

“天生源”纯料古树茶,关注公众号获取最新信息 “孤山一品”是天生源很特别的一个系列,名字很特别、味道很独到,因承袭“纯料茶以地名为名”的习惯,而其原料均来自于市面上不常见地区。所以,仿似遗世独立一般。 蚌以成珠,孔武有力! “蚌孔”,为其中的一款,出自云南省临沧市镇康县勐堆乡蚌孔...

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甘苦的布朗山古树普洱生茶品饮报告

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居士 发布于 2020-11-21

今天跟大家分享的一款茶来自布朗山,据提供茶样的茶友介绍原料用的是布朗山的苦茶。大多数茶友喝茶当然是喜欢甜一些,布朗山有苦茶,有甜茶,总体来说苦底都比较重,更有甚者,像老曼峨的苦茶就不是一般的茶友可以接受的。我个人还是很喜欢布朗山的茶的,苦尽甘来是一种非常值得体验跟享受的感觉。今天...

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下关2014年无量山(金印系列)口感特点

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居士 发布于 2020-11-09

下关2014年无量山园茶,357克泡饼,五饼一提,四提一箱,生产日期2014年11月12日。该茶乃下关金印系列,下关关于金印系列山头茶不少,例如易武之春,麻黑公社,无量山等等,请茶友自行留意。(一般下关四金系列均有明显标注,可以留意包装。) 【下关在2014年改革时对厂系产品做了...

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下关2012年飞台蘑菇沱口感特点

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居士 发布于 2020-11-09

下关2012年飞台蘑菇沱,250克大沱,生产日期2012年3月28日。茶本身有FT(飞台拼音首个字母的简称)字样。 转眼已近八年的一款茶,在老北这里也存放了有六年光阴。这款茶叶是老北比较喜欢的一款茶。这款茶在关粉中也有不小的影响力,由于各种原因2016年起好的仓储已不多见。因此很...

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2019年八角亭易武早春蜜韵园茶

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居士 发布于 2020-11-09

两年来和一帮志同道合的茶友一起玩极少量的私人定制,由一款空开始到引出空灵飘逸系列。其中空灵逸均用布朗,关于飘大家则期待制作成易武茶。一年来四方寻求探索易武茶,此茶是近期得到的一款。喝了感觉可以特收入老北公众号。 2019年八角亭易武早春蜜韵园茶,357克泡饼,2019年9月27日...

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下关2019年云南勐库母树沱口感特点

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居士 发布于 2020-11-09

下关2019年云南勐库母树沱,200克大沱,生产日期2019年7月15日。内飞正面下关松鹤商标,云南勐库母树沱茶,内飞背面印有冰岛茶区地图。沱顶部压制较紧,饼窝周边较松散,易撬,干茶清香带甜,条索暗青色,拆茶后以及看茶底内外料基本一致。 杯底香:蜜香带甜馥郁。 茶汤图分别是一、四...

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2014年大益“悦”

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居士 发布于 2020-11-09

该茶新出来后就收到了一大块饼,约三分之一饼吧,陆陆续续喝了七八次。本想买饼完整饼,认真拍照写公众号的,无奈618失血严重,好在该茶包装齐全,内飞完整。于是老北就“苟且”一回吧。请茶。 8603(泡饼),生产日期:2019年3月26号。 茶饼为357克泡饼工艺压制,压制较紧,饼面撒...

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